하동 슬로푸드이거 하나면 피로 걱정 끝! 경남

 * 본 사업은 사회적경제 성장과 생태계 조성을 목표로 하는 사회적경제혁신성장사업의 지원을 받고 있습니다.사회적경제혁신성장사업자세히알아보기

여러분이 가장 피곤할 때는 언제입니까? 누적된 피로는 건강에 치명적이에요. 그렇다고 해서 쉰다고 해서 피로가 풀리는 것은 아닙니다. 잘 움직이지 않으면 오히려 피로가 증가하고 체력이 약해지기 때문에 조금씩이라도 규칙적인 활동이 필요합니다.

따라서 최근 코로나19가 장기화되면서 현대인들은 더욱 피로감을 호소하고 있는 상황입니다. 가끔 바람을 쐬고 햇볕을 쐬어야 피로가 풀리는데 매일 집에 있기 때문에 몸은 물론 마음까지 피로가 쌓여있어요.피로가 쌓였을 때 나타나는 주요 증상으로는 갑자기 피곤하거나 무력감을 느낄 수 있으며 기운이 없고 온몸이 무겁게 느껴지기도 합니다. 육체적 피로는 마음에까지 영향을 미쳐 우울증이나 좌절감을 느끼기도 합니다. 그럼 피로를 풀기 위해서는 어떤 방법이 있을까요?

피로를 해소하기 위해서는 하루 8시간 이상 충분한 수면이 필요합니다. 하루 15분에서 30분 정도 걷거나 스트레칭 등 규칙적인 활동을 하는 것도 중요합니다. 일상생활을 하면서도 가끔 쉬는 것도 하나의 방법이에요. 낮잠을 자거나 휴식을 취하는 것입니다. 단 낮잠은 45분 이내로 제한하고 숙면을 취하는 데 방해가 되지 않도록 해야 합니다.

그리고 또 매실로 피로회복에 탁월하다는 사실! 알고 계셨나요? 이번에 소개하는 '슬로푸드(주)농업회사법인'은 경남 하동의 특산물인 매실을 활용한 제품을 개발하였습니다. 바쁜 현대인의 일상 속에서 손쉽게 피로 회복을 도와줄 뿐만 아니라 환경까지 생각한 제품이라고 하는데요. 어떤 제품인지 자세히 알아볼까요?

소화 싹, 피로 싹! 천연 해독제 매실

매실은 여러 가지 효능을 가지고 있습니다. 대표적인 알칼리 식품인 매실은 해독작용을 합니다. 독성 물질을 분해하는 매실 피클린산이라는 성분이 식중독과 복통 등을 예방하고 치료하는 데 큰 효과가 있다고 하네요. 매실의 신맛은 소화액을 촉진하고 소화를 좋게 할 뿐만 아니라 위장 장애를 치료하는 효과도 있습니다. 그래서 배탈이 나거나 속이 더부룩할 때 진한 매실차를 마신다고 합니다.

여러 가지 유효 성분 중에서도 매실에는 유기산과 구연산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 유기산은 신진대사를 활발하게 하고 피로를 풀어주는 효과가 있습니다. 구연산은 칼슘을 흡수합니다. 앞서 말했듯이 매실에는 뛰어난 해독 능력이 있기 때문에 잦은 회식으로 지친 간기능 회보에도 도움이 됩니다. 간 기능이 회복되면 자연히 피로도 회복되는 법이에요.

자연히 손이 가는 친환경 매실 스틱

뛰어난 해독작용과 피로회복에 좋은 매실은 경남 하동의 특산물이기도 합니다 하동지역에서 주로 재배되는 매실은 청매실로 열매는 작지만 향기가 강해 매실 애호가들이 즐겨 찾는 매실 품종입니다. 무엇보다도 하동의 매실은 친환경적으로 재배되어 다른 지역에 비해 우수한 자연조건으로 튼튼하고 향기가 독특하다는 특징을 가지고 있습니다.

슬로푸드(주)농업회사법인은 이하 하동매를 열수로 추출하여 희석한 매실 농축액과 음료를 개발하였습니다. 사나레 농업회사법인과 협력하여 구연산 함유량이 높은 매실 재배 방법과 장기 보관할 수 있는 방법을 연구하였습니다. 이렇게매실을활용한건강기능성제품을개발하면소비자들의건강도증진시키고매실농가의매출도늘리는계기가되겠죠?

아무리 좋은 상품을 만들어도 손이 안가면 소용없잖아요? 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 그래서 편리하게 잘라 먹을 수 있도록 스틱형으로 제품을 개발했습니다. 친환경 스틱 포장도 친환경 소재를 사용한 플라스틱 저감형 스틱 제품으로 개발하였습니다.